超喜欢吃红豆沙,总觉得市场上卖的罐装会有防腐剂,对我来说也太甜,一直很想自己做来吃,可是熬红豆要很久呢,时间~~
呵呵,最近发现一种偷懒的方法,10分钟内就可以喝到好喝的红豆沙了:
原料:红豆,天然红豆粉,莲子粉,圆子,红糖/白糖。。。
准备:把红豆用水泡在保险盒里,放入冰箱冷冻室,冻过的豆子很容易煮开花的。
1,化开少许冷冻的红豆,放入锅中加入2碗水煮
2,水开后,加入4勺红豆粉,一勺莲子粉,红糖/白糖适量
3,不停搅拌均匀,再开滚即可食用
如果喜欢吃圆子的朋友,可以加入适量圆子小煮一下即可,爱美的朋友记得要放入一小勺阿胶粉,滋补养颜滴。

红豆的好处是什么啊?我这井底蛙竟然不知道呢。。呵呵,不过我也挺喜欢吃红豆汤的,就是懒惰煮~ ^.^
ReplyDeletehttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4d8bbd1501000b59.html
ReplyDelete呵呵,这个link有写呢,很具体